Restaurant Les Palanques

Notre menu de la fête des mères à 32€

Foies gras mi cuit miroir au Porto et chutney aux pommes confites

Ou

Saint Jacques snackées à l’huile de noisette,

Asperges, légumes croquants et vinaigrette d’agrumes

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Grenadin de Veau rôti, gratin de patates douces

Mousseline de cèleri et pois gourmands

Ou

Filet de Saint Pierre grillé, risotto aux fruits de mers

Beurre blanc citronné

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Autour de la fraise :

Fraisier maison, soupe de fraises à l’huile d’olive et son sorbet

Ou

 

Entremets aux deux chocolats, émulsion de Bailey’s


 

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